Sous la direction de Mme la Directrice de l’UFR Sciences et Technologies des Aliments, Prof. Emma ASSEMAND KOFFI, l’événement scientifique mensuel C’la Pause STA reprend pour le compte de l’année académique 2025-2026.
La première édition de cette nouvelle saison est organisée par le Laboratoire de Biotechnologie et Technologies des Produits Tropicaux (LBATPT), dirigé par Prof. Georges Amani.
📅 Date : Jeudi 5 mars 2026
🕛 Heure : 12h – 14h
Ce rendez-vous scientifique, devenu un cadre privilégié d’échanges et de partage d’expériences, rassemblera enseignants-chercheurs, chercheurs, personnels administratifs et techniques (PAT) ainsi que doctorants de l’UFR-STA.
Cette édition mettra à l’honneur une thématique en lien avec notre patrimoine culinaire, notamment l’attiéké, notre “attieké national”, au cœur des réflexions scientifiques et technologiques.
Toute la communauté de l’UFR-STA est chaleureusement invitée à prendre part à ce moment de convivialité scientifique.
📌 Venez nombreux célébrer la science autour de nos produits locaux !
𝘋𝘢𝘯𝘴 𝘭𝘦 𝘤𝘢𝘥𝘳𝘦 𝘥𝘦 𝘴𝘢 𝘱𝘰𝘭𝘪𝘵𝘪𝘲𝘶𝘦 𝘥𝘦 𝘱𝘳𝘰𝘮𝘰𝘵𝘪𝘰𝘯 𝘥'𝘶𝘯 𝘦𝘯𝘷𝘪𝘳𝘰𝘯𝘯𝘦𝘮𝘦𝘯𝘵 𝘴𝘢𝘪𝘯, 𝘭'𝘜𝘯𝘪𝘷𝘦𝘳𝘴𝘪𝘵𝘦́ 𝘕𝘢𝘯𝘨𝘶𝘪 𝘈𝘉𝘙𝘖𝘎𝘖𝘜𝘈 𝘰𝘳...
𝘓'𝘜𝘯𝘪𝘷𝘦𝘳𝘴𝘪𝘵𝘦́ 𝘕𝘢𝘯𝘨𝘶𝘪 𝘈𝘉𝘙𝘖𝘎𝘖𝘜𝘈 (𝘜𝘕𝘈), 𝘴𝘰𝘶𝘴 𝘭𝘦 𝘱𝘢𝘵𝘳𝘰𝘯𝘢𝘨𝘦 𝘥𝘶 𝘔𝘪𝘯𝘪𝘴𝘵𝘦̀𝘳𝘦 𝘥𝘦 𝘭'𝘌𝘯𝘴𝘦𝘪𝘨𝘯𝘦𝘮𝘦𝘯𝘵 𝘚𝘶𝘱𝘦́𝘳𝘪𝘦𝘶𝘳 𝘦𝘵...