Sous la direction de Mme la Directrice de l’UFR Sciences et Technologies des Aliments, Prof. Emma ASSEMAND KOFFI, l’événement scientifique mensuel C’la Pause STA reprend pour le compte de l’année académique 2025-2026.
La première édition de cette nouvelle saison est organisée par le Laboratoire de Biotechnologie et Technologies des Produits Tropicaux (LBATPT), dirigé par Prof. Georges Amani.
📅 Date : Jeudi 5 mars 2026
🕛 Heure : 12h – 14h
Ce rendez-vous scientifique, devenu un cadre privilégié d’échanges et de partage d’expériences, rassemblera enseignants-chercheurs, chercheurs, personnels administratifs et techniques (PAT) ainsi que doctorants de l’UFR-STA.
Cette édition mettra à l’honneur une thématique en lien avec notre patrimoine culinaire, notamment l’attiéké, notre “attieké national”, au cœur des réflexions scientifiques et technologiques.
Toute la communauté de l’UFR-STA est chaleureusement invitée à prendre part à ce moment de convivialité scientifique.
📌 Venez nombreux célébrer la science autour de nos produits locaux !
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